Peruivian Pointer, PI 215741
Är en sort jag inte gärna är utan. I år är första året på många som jag inte odlar sorten. Den har en underbar smak med rejäl hetta.
Aji Cristal/Aji Colorado
Dessa är mycket snarlika (kanske är det samma sort). Det finns flera sorter som har namnet Aji Colorado. De Aji Cristal/Aji Colorado som jag oldat har ett mycket krispigt fruktkött, de är mycket goda även som omogna. De har viss hetta, men är ganska beskedliga. Plantorna blir inte så höga och är mycket vackra.
Hot Lemon/Lemon Drop
Hot Lemon heter den i Sverige, utomlands är Lemon Drop ett vanligare namn. Jag har odlat bägge utan att kunnat se någon skillnad. Namnet bärpepper kommer verkligen till sin rätt med dessa chilepeppar. Svarta vinbär, krusbär och citrus kan anas i den halvheta frukten.
Aji Verde
Kanske är den Aji Verde som mognar i rött vanligast, den finns numera att köpa i Sverige hos Örtagården. Denna variant mognade i orange. Den påminnde mycket om Aji Amarillo som jag odlat. Den hade samma fantastiska smak som Aji Amarillo. Aji Verde används oftast som grön, jag personligen föredrar den som mogen.
Inca Red Drop
Denna capsicum baccatum mognar som så många av arten från grönt till rött. Smaken är typisk för capsicum baccatum. Klart odlingsvärd. Växte utmärkt i en ampel. Den ger tidig skörd som sedan fortsätter säsongen ut. På bilden till höger hade den stösta grenen brutits av vilket ger ett intryck av att den har hängande grenar, vilket bara delvis är sant.
Omnicolor
Het, färggrann och god. Nedan visas en bild på en blomma från Omnicolor med de typiska för baccatumarten "gula" fläckarna.
4 kommentarer:
Tänkte att jag skulle ge mig tillkänna, kan ju vara trevligt för dig att veta att du har intresserade läsare:-)
baccatum är en art jag sorgligt försummat tidigare år, men i år blir det nog två sorter i alla fall!
Kul att du kollat in bloggen Mrarboc. Alltid kul när någon skriver i bloggen. Baccatum är en verklig favorit för mig.
Patrik
Fina favoriter.
Alla, utom Peruvian Pointer och Aji Colorado, som jag inte känner, är också mina favoriter. Kanske Aji Amarillo mer än Aji Verde, som var ganska mild för mig. Aji Cristal, Inca Red Drop och Omnicolor har ännu några frukter inomhus under 2x36W ljusrör.
Härligt Chilivaari!
Du måste prova Peruvian Pointer, den är supergod och het! Smaken är lite söt. Aji Colorado påminner mycket om Aji Cristal, kanske är den något mildare. Vad avundsjuk jag blir att kunna plocka sådana frukter så här års.
Hälsningar
Patrik
Skicka en kommentar