onsdag 25 november 2015

Sås och kryddblandning att prova

Fick möjligheten att prova dessa produkter från finska Poppamies och säljs i Sverige på egrillen.se. Hade aldrig hört talas om dem men eftersom jag gillar heta såser och kryddor så tyckte jag det skulle jvara kul. BBQ såsen innehåller chipotle, Naga jolokia, bourbon, äppelmos, honung och kanel och är gjord i Costa Rica. Det var en rökig, het och söt och rekommenderas. Slow Food Ruben innehåller rökt salt, rörsocker, svartpeppar, paprika, lök, timjan, ingefära, citronarom. Egentligen kan man väl ganska enkelt slänga ihop en sådan här blandning själv och då skulle jag ha i chili. Men blandningen var god och fungerar säkert bra till olika långkok, och jag ska prova det ikväll tänkte jag.  

Inga kommentarer: