Förutom att vi bodde brevid Europas mest aktiva vulkan Etna så fanns en hel del andra het inslag i form av chili.
Vulkanen Etna från balkongen
Sällan har jag skådat så mycket turistrelaterade produkter med chilitema. Det fanns ristras, porslin, magneter, dukar, förkläden, marsipan och nyckelringar nästan överallt med chilimotiv.
Två vanligt förekommande chilisorter en ca 2 cm lång och en annan som är ca 5 cm lång. I övrigt är maten inte speciellt het även om det alltid finns ett par rätter med chili på varje restaurang.
Även om maträtterna inte alltid är heta så kan man alltid få chili på sidan. Antingen chiliflakes eller chiliolja.












Inga kommentarer:
Skicka en kommentar