Då var det dags för första riktiga skörden av Padron!
Härligt med hemodlat. Visst gillar jag de som säljs på Ica men ingen av de jag smakat har en haft tillstymmelse av hetta. Dessa så hade flera detta och en eller två var ganska heta. Padron steker jag några minuter i rikligt med olivolja och tillsätter endast salt efteråt.
Ännu oplockade Padron.
Förra årets Tulpanpaprika ser sliten ut, men det finns i alla fall frukt att skörda.
Äntligen mogen frukt av Rio som tillhör capsicum chinense. Mycket fin arom på denna. Även omogna frukter var mycket goda, svag hetta.
Nu har min enda rocoto för i år börjat blomma. Rocoto from Vina del Mar.
1 kommentar:
Tänk vad härligt det är med egen skörd! :) Även jag har plockat, tvingat i familjen och ätit Padrones idag! Härligt! Snart får vi mogna frukter med! Vi hör soch ses snart, hoppas jag! :) Mia
Skicka en kommentar