Thailand

Två veckor i underbara Thailand gjorde gott! Självklart blev det chilijakt! Att de kryddar med chili råder igen tvekan. De har hur många chilisåser som helst och många restauranger heter något med chili. Trots detta är det relativt svårt att hitta torkad och färsk chili. I början hittade jag bara blandningar med chili i... Någonstans måste den ju komma ifrån, den är ju så vanlig annars att vi faktiskt hittade fler chili på stranden än snäckor när jag och dottern var på snäckjakt. Nåväl till slut hittade jag chilin:) såklart var det på en grönsaksmarknad/saluhall och på en stormarknad. Rikligt dessutom:) chilifröpåsarna var tyvärr slut med undantag av en konstig platt annuum. Med ett sådant underbart klimat blev jag dock väldigt förvånad att jag inte såg en enda chiliplanta. Folk hade mest blommor, bananplantor, citrus mm. Hur som helst det var underbart och hett i Thailand!